Risco de contaminação por Salmonella Muenchen leva à resolução da Anvisa para recolhimento voluntário da fabricante.
Uma determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda, distribuição e consumo de diversos lotes de comida-de-balão produzidos pela companhia Dori Alimentos S.A.
Os amantes de doces e guloseimas devem ficar atentos às notícias sobre a proibição dos lotes de comida-de-balão da empresa Dori Alimentos S.A. no mercado. É importante garantir a segurança dos consumidores ao adquirir produtos alimentícios, evitando possíveis riscos à saúde.
Comunicado da Anvisa sobre Recolhimento Voluntário de Comida-de-Balão
Uma resolução recente, datada de 19 de agosto, foi publicada no Diário Oficial da União em resposta a um comunicado emitido pela fabricante, que informou sobre o recolhimento voluntário de produtos, incluindo a comida-de-balão, devido ao risco de contaminação por Salmonella muenchen. A empresa relatou ter identificado a situação durante uma verificação de rotina em sua unidade de Rolândia (PR).
A contaminação por Salmonella muenchen pode resultar em infecção gastrointestinal, com sintomas como dor abdominal, diarreia, febre e vômito. A empresa recomendou aos pontos de venda e varejistas a suspensão imediata das vendas desses produtos, além de realizar a descontaminação da planta fabril afetada.
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Os consumidores que adquiriram as balas dos lotes contaminados foram aconselhados a não consumi-las e a entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori Alimentos para obter informações sobre o recolhimento e reembolso, sem custos adicionais.
A Salmonella, uma bactéria que pode causar intoxicação alimentar e até mesmo infecções graves, é uma preocupação de saúde pública. A Resolução 2991, publicada pela Anvisa, destaca a importância de identificar e recolher os produtos contaminados para evitar riscos à saúde.
Os produtos e lotes afetados incluem uma variedade de doces, guloseimas e produtos da marca, como bala hortelã mint recheada, bala bolete tutti frutti, bala morango recheada, entre outros. A Anvisa está acompanhando de perto as próximas etapas do processo, que incluem a divulgação de alertas pela empresa e a implementação de medidas corretivas necessárias.
Fonte: @ Agencia Brasil
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