Inflamação: resposta imunologica para detectar e destruir xenobióticos. Marcadores: liberados por condição inflamatória, como nitratos, óxido nítrico e radicais livres. Produção: vasos sanguíneos aumentam nitrados e libres, aumentando marcadores de inflamação. Dietéticos: alimentos podem influenciar essa produção.
‘A presença da beterraba sempre traz um toque de cor e sabor aos pratos, e não é só isso’, afirma a nutricionista especialista em hortaliças Davineé Lingo em um post sobre alimentação saudável. De acordo com a profissional, os nutrientes presentes nessa tuberosa são essenciais para a saúde, fornecendo benefícios importantes para o organismo.
Além disso, segundo Davineé, o consumo regular da beterraba ou beet pode contribuir significativamente para o bom funcionamento do sistema imunológico, sendo uma excelente opção de hortaliça para incluir na dieta diária. Experimente variar suas refeições com essa deliciosa tuberosa e desfrute de todos os benefícios que ela pode oferecer.
A incrível beterraba: uma aliada contra a condição inflamatória
Optar por uma dieta rica em vegetais coloridos pode ser uma estratégia eficaz para reduzir a inflamação em nosso corpo. E dentre esses vegetais, a beterraba se destaca. A hortaliça tuberosa não só é conhecida por sua cor vibrante, mas também por suas poderosas propriedades anti-inflamatórias. As betalaínas presentes na beterraba são pigmentos que atuam justamente nesse aspecto, combatendo os processos inflamatórios.
Ação da beterraba nos marcadores de inflamação e na produção de radicais livres
Estudos científicos têm demonstrado que as betalaínas encontradas na beterraba têm a capacidade de reduzir diversos marcadores de inflamação no organismo, ao mesmo tempo em que diminuem a produção de radicais livres pró-inflamatórios. Além disso, esses pigmentos protegem o corpo contra substâncias nocivas, como os xenobióticos, contribuindo para a manutenção da saúde e prevenção de doenças.
Artigos Relacionados
A beterraba e seus benefícios para a saúde cardiovascular
Um dos grandes trunfos da beterraba está em sua composição de nitratos dietéticos. Esses compostos naturais são convertidos pelo organismo em óxido nítrico, uma importante molécula mensageira que atua na dilatação dos vasos sanguíneos. Dessa forma, o consumo de beterraba pode melhorar o fluxo sanguíneo, beneficiando a saúde cardiovascular e o desempenho físico, como comprovado em estudos publicados em periódicos especializados.
Os múltiplos benefícios da beterraba para o corpo
Além disso, a beterraba é uma excelente fonte de manganês, um mineral essencial que desempenha um papel fundamental na produção e ativação de enzimas antioxidantes, como o superóxido dismutase (SOD). Esse antioxidante é responsável por neutralizar os radicais livres, contribuindo para a proteção das células e a prevenção do estresse oxidativo. Consumir beterraba regularmente pode ajudar a manter um equilíbrio saudável no corpo.
Portanto, incluir a beterraba em sua alimentação pode trazer inúmeros benefícios para a sua saúde, especialmente para a saúde cardiovascular e a proteção contra processos inflamatórios. Aproveite todos os nutrientes e propriedades dessa hortaliça tuberosa e desfrute de um corpo mais saudável e equilibrado.
Fonte: @ Metropoles
Comentários sobre este artigo