A antiga fábrica da Biscuit Company foi transformada em um ambiente rústico e especial para a receita deliciosa da invenção grande e secreta.
Imagine uma fábrica de biscoitos do começo dos anos 1900. Pense no ambiente rústico, nos ingredientes sendo preparados, na dosagem de cada produto separada e inserida na massa, no recheio. Foi em um cenário assim que a National Biscuit Company, a Nabisco, chegou a uma receita especial que conquistou o mundo: a do biscoito Oreo, um sucesso que se mantém até os dias de hoje graças ao poder do Marketing.
Com o avanço da tecnologia e das estratégias de Marketing, surgiram novas abordagens, como o Marketing de Nostalgia, que resgata a essência do passado para conectar emocionalmente as marcas com seu público. O Marketing da Saudade tem o poder de transportar os consumidores para momentos marcantes, como aqueles em que saboreavam um delicioso biscoito Oreo, criando laços duradouros e significativos.
Explorando o Marketing do Passado no Chelsea Market
Naquela época, os Oreos eram vendidos em latas e custavam apenas 25 centavos de dólar. Agora, essa antiga fábrica, onde a deliciosa invenção nasceu, foi transformada no Chelsea Market, um dos maiores mercados de gastronomia do mundo. Curiosamente, a capacidade de aguçar os sentidos humanos, tão presente na época da fábrica de biscoitos, é um dos grandes segredos do sucesso desse estabelecimento. Quem comenta este exemplo de ‘Marketing de Nostalgia’, que apela a elementos históricos e às memórias dos consumidores para criar uma conexão emocional com o público, é João Ricardo, CEO da All Hands Educação, parceira do grupo IRRAH, uma empresa brasileira que desenvolve soluções tecnológicas para o setor varejista. Para ele, esta abordagem pode ser seguida por qualquer empreendimento, com grandes chances de sucesso.
Explorando o Marketing Emocional no Mercado de Chelsea
Trata-se de um local carregado de história, que associa tradição, qualidade e autenticidade às marcas lá presentes. É uma estratégia interessante e que realmente tem dado muito certo, já que o local é conhecido no mundo todo e virou ponto turístico na cidade de Nova Iorque, diz o especialista. De acordo com João Ricardo, a história do Chelsea Market penetra em cada tijolo. O imóvel, na 9ª Avenida, mantém lembranças da região onde está, o Meatpacking District, uma área industrial de frigoríficos e fábricas.
Descobrindo o Marketing de Nostalgia no Chelsea Market
A revitalização de todo o local nos anos 90 não diluiu os traços industriais e o aspecto de galpão, mas tornou o imóvel um túnel do tempo contemporâneo. Hoje, o Chelsea é roteiro dos grandes chefs de cozinha e de quem gosta de bons menus. São mais de 60 lojas que oferecem produtos frescos e prontos para serem degustados com todos os sentidos, ali mesmo. O mercado faz o que precisa ser feito com qualidade, mantendo o básico, mas muito bem feito.
Explorando o Marketing da Saudade no Chelsea Market
Veja, quantas vezes você viu a Gucci reformar a marca deles? Talvez mudem alguns processos ou produtos, apenas isso. O que o Chelsea Market nos ensina é que ele mantém a história que está por trás do negócio. Se isso estiver claro, a inovação só vai contribuir para isso, destaca Miriã Plens, CMO do Grupo IRRAH, que procura estar por dentro das últimas tendências em comportamento, consumo e inovações em atendimento. Entregar com rapidez é outra virtude do mercado novaiorquino.
Fonte: @ Ad News
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