Oncologista fala de crescentes casos, ensina prevenção: mudar hábitos, consumir menos ultraprocessados, alimentos naturais, evitar aditivos, corantes, nitritos e nitratos; prevenir constipação, evitar farinhas brancas, obesidade, hábitos de fumar e excesso de álcool.
Dados do Brasil e do mundo indicam um crescimento nos casos de câncer colorretal, também conhecido como câncer de cólon, um tipo de tumor que afeta uma parte do intestino grosso (o cólon), o reto e o ânus. Em diversos países, incluindo o Brasil, a incidência desse tipo de câncer tem aumentado significativamente nos últimos anos, demandando maior atenção e cuidado por parte da população e dos profissionais de saúde.
Nos Estados Unidos, um relatório recente revelou que em 2019, 20% dos casos de tumor colorretal diagnosticados eram de pessoas com menos de 55 anos, um número que dobrou desde 1995. Essa tendência alerta para a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer colorretal, visando reduzir a incidência e melhorar o prognóstico dos pacientes afetados por essa doença.
Impacto das Mudanças Alimentares na Prevalência do Câncer Colorretal
A tendência de aumento dos casos de câncer de colon em pessoas mais jovens também foi observada em diversos países europeus. No Brasil, esse aumento não se restringe apenas aos mais jovens, estendendo-se também para faixas etárias superiores. O número de casos tem aumentado, inclusive entre os jovens, levando à redução da idade de rastreamento para 45 anos, a fim de detectar precocemente esses cânceres que têm afetado a população mais jovem.
O oncologista Wesley Pereira Andrade, médico titular da Sociedade Brasileira de Mastologia (SBM) e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica, destaca a importância desse cenário. O MinhaVida buscou insights com o médico para compreender por que os casos de câncer colorretal têm aumentado, especialmente entre os mais jovens.
A principal teoria aponta para as mudanças alimentares da população nas últimas décadas, com o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados em detrimento de alimentos in natura. Esses alimentos industrializados, como biscoitos, salgadinhos e lanches prontos, são ricos em aditivos alimentares, corantes, nitritos e nitratos prejudiciais à saúde digestiva.
Os nitritos e nitratos presentes nesses alimentos podem predispor a lesões no intestino. Além disso, o consumo crescente de produtos à base de farinhas brancas contribui para a constipação intestinal, aumentando o tempo de exposição das células intestinais a substâncias nocivas, como os nitritos e nitratos, danificando seu DNA.
Fatores como obesidade, hábito de fumar e consumo de álcool também são apontados como desencadeadores do câncer colorretal. A obesidade promove um processo inflamatório crônico no corpo, enquanto o tabagismo danifica a mucosa intestinal. O álcool, por sua vez, agride diretamente as células do intestino.
Para prevenir o câncer colorretal, é essencial promover mudanças nos hábitos alimentares, priorizando alimentos in natura e ricos em fibras, como vegetais, leguminosas, frutas e cereais, e reduzindo o consumo de alimentos ultraprocessados. O aumento do consumo de alimentos orgânicos e minimamente processados, juntamente com a redução da ingestão de farinhas brancas, é fundamental para reduzir o risco dessa doença.
Fonte: @ Minha Vida
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